Агротуризм - сельский или экотуризм, традиционный крестьянский образ жизни, экологически чистые продукты, проживание в сельском доме Липецкой области.
На сегодняшний день экологический, сельский и деревенский туризм развивается быстрыми темпами, в некоторых странах таких как Италия, Германия, Швейцария, Ирландия, Голландия, Франция привлекается значительная часть иностранных туристов.
В нашей огромной стране, в том числе и в Липецке экотуризм только зарождается, потенциальный спрос и ресурсы для сельского туризма в России имеются огромный. Любой деревенский дом в сельской местности, живописные окрестности возле леса или водоема, достаточное основание для приема туристов. Система стандарта сельских усадеб в России пока не существует. Чем выше комфорт и досуг для туристов, тем выше и цена за проживание и отдых.
Туристы могут приезжать с разными целями - порыбачить и половить рыбу, отдохнуть, побродить по лесу, собрать грибы - ягоды, отведать экологически чистые продукты питания с крестьянского подворья, позаниматься спортом и активным отдыхом, просто побыть в тишине на свежем воздухе и забыться от городской суеты.
Люди разных профессий (фермер, экономист, учитель, агроном и строитель) все чаще хотят начать свое крестьянское дело, обеспечить своей семье и близким достойное существование и вдохнуть новую жизнь в обветшавшие русские деревни.